Wykład inauguracyjny: „Japonia do zjedzenia” z Jędrzejem Majką

Już 1 października br. (wtorek) o godzinie 17:00 w Starym Kinie odbędzie się uroczysty wykład inauguracyjny Kalwaryjskiego Uniwersytetu Trzeciego Wieku. To wyjątkowe wydarzenie otworzy nowy rok akademicki dla wszystkich słuchaczy i sympatyków UTW. Naszym specjalnym gościem będzie znany podróżnik, dziennikarz i autor książek – Jędrzej Majka, który zabierze nas w fascynującą podróż po Japonii… od strony kulinariów!

O prelegencie:

Jędrzej Majka to nie tylko teolog i dziennikarz z wykształcenia, ale przede wszystkim globtroter, który zamienił podróże w sposób na życie. Jego przygoda z odkrywaniem świata rozpoczęła się na pokładzie statku wpływającego do Bosforu i od tego momentu nie przestaje podróżować, fotografować i dzielić się swoimi doświadczeniami. Do tej pory odwiedził niemal 100 krajów, a jego zainteresowania skupiają się nie tylko na miejscach i środkach transportu, ale przede wszystkim na ludziach, których spotyka na swojej drodze, oraz na ich wyjątkowych historiach.

Majka jest autorem licznych książek podróżniczych, przewodników oraz gospodarzem programu telewizyjnego “Na tropie przypraw”, w którym odkrywa kulinarne tradycje różnych zakątków świata. Jego pasję do podróży i opowieści można poznać podczas licznych wystąpień w telewizji, radiu, a także na spotkaniach w bibliotekach i ośrodkach kultury. Jest również wykładowcą na Uniwersytetach Trzeciego Wieku, gdzie dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniami z seniorami.

Kilka słów od Jędrzeja Majki:

„Zasmakowałem życia w różnych temperaturach, od minus 40 stopni Celsjusza w Republice Komi, po plus 50 nad Zatoką Perską. Spędziłem dzień w kopalni węgla kamiennego w Rosji i piłem wino na cmentarzu w Gruzji. Ale to właśnie spotkani po drodze ludzie i ich historie sprawiają, że podróże mają sens. W Japonii odkryłem nie tylko przepyszne jedzenie, ale też ludzi, którzy z pasją celebrują każdy posiłek, traktując go jako formę sztuki.”

O wykładzie:

Tematem przewodnim tego wykładu będzie Japonia, jednak spojrzymy na ten kraj z nietypowej perspektywy – poprzez jego bogatą kulturę kulinarną. Japonia to nie tylko sushi, ale również zaskakujące smaki, aromaty i tradycje związane z jedzeniem, które Jędrzej Majka miał okazję odkryć osobiście w czasie swoich podróży. Podczas wykładu dowiemy się, jakie są sekrety kuchni japońskiej, czym różni się ona od innych tradycji kulinarnych Azji oraz jak jedzenie łączy się z codziennym życiem mieszkańców Kraju Kwitnącej Wiśni.

Serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych na ten wyjątkowy wykład. To niepowtarzalna okazja, aby przenieść się w egzotyczne zakątki Japonii i posłuchać opowieści podróżnika, który zna świat z autopsji.

Szczegóły wydarzenia:

– Data: 1 października 2024 r.

– Godzina: 17:00

– Miejsce: Stare Kino, ul. Mickiewicza 4, Kalwaria Zebrzydowska

Zapisz się na Kalwaryjski UTW

Uniwersytet Trzeciego Wieku to doskonała okazja do rozwijania pasji i zdobywania nowych umiejętności w każdym wieku. Daje możliwość pogłębiania wiedzy z różnych dziedzin, od historii, przez literaturę, po nowoczesne technologie, co pozwala na aktywne uczestnictwo w życiu społecznym i intelektualnym. Dzięki spotkaniom z rówieśnikami, UTW sprzyja nawiązywaniu nowych relacji i podtrzymywaniu kontaktów społecznych. To także świetny sposób na utrzymanie aktywności umysłowej, co korzystnie wpływa na samopoczucie i zdrowie psychiczne.

Zapisy w Centrum Kultury. Koszt uczestnictwa – opłata za cały rok akademicki – wynosi 60 zł.

Ta strona wykorzystuje tzw. cookies, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.